تعرف على طريقة عمل الجلاش الحلو

ترغب السيدات في تقديم طبق من الحلويات بعد الإفطار، ولكنها تحتار في نوع الطبق، لذلك نقدم طريقة عمل الجلاش الحلو على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.

*المقادير:

جلاش سمنة فول سوداني زبيب جوزهند لون طعام أخضر.

*طريقة التحضير :

* يدهن الجلاش بالسمن ويشكل منه طبقة في طبق الألمونيوم

* يضرب الفول السوداني في الخلاط مع لون الطعام

* يضاف طبقة من الفول السوداني

* تضاف طبقة أخرى من الجلاش وتدهن بالسمنة

* يقطع الجلاش حسب الرغبة داخل الصينية

* أو يمكن لفه أصابع مع إضافة الزبيب إلى الحشو

* يغلف الطبق جيدًا قبل أن يدخل الفريزر لتخزينه