
الكنافة تعد من الأساسيات في شهر رمضان وتسعى السيدات لتقديمها بكذا طريقة لأسرتها ، وأصبحت الكنافة بالمانجو من المفضلات لدى الأسر، لذلك نقدم لكي طريقتها للشيف غادة التلي.
*المقادير:
كيلو كنافة محمرة 5 مانجة لتر كريمة 2 مغلف كريمة بودرة نصف كوب فستق مجروش جيلي مانجا نصف كوب شربات 10 قطع عنب أحمر أو كريز
*طريقة التحضير:
* توضع الكنافة في طبق التقديم وتسقى بالشربات
* يذوب الجيلي في الماء ويوضع معه قطع المانجا
* يوضع على الكنافة
* تخفق الكريمة السائلة مع الكريمة البودرة وتوضع على المانجا
* تزين بالفستق المجروش والكريز الأحمر وتقدم باردة




