أعلنت شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، استقرار أسعار الدواجن البيضاء وكرتونة البيض، خلال تعاملات اليوم السبت، داخل المزارع والأسواق.
وأكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن سعر كيلو الدواجن بالمزارع بلغ 20 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بـ24 و25 جنيهًا، ويبلغ متوسط سعر كرتونة البيض الأحمر والأبيض 32.50 جنيه في المزارع، وتباع في الأسواق بـ37 و38 جنيهًا.
وأشار إلى أن الفترة الحالية تشهد تدنيا في أسعار الدواجن بشكل كبير، متوقعا أن تشهد الفترة المقبلة سحبا وطلبا أقل على الدواجن والبيض بسبب اقتراب انتهاء الفصل الدراسى الأول.
ويبلغ إنتاج مصر من الثروة الداجنة نحو 1.6 مليون طن ولا نحتاج سوى من 2% إلى 3% تقريبا من الاستهلاك السنوي، بعدما كانت نسبة احتياجاتنا تمثل 5% سنويا، بعد الطفرة في قطاع الثروة الداجنة، وفقًا لإحصائيات وزارة الزراعة، إضافة إلى وجود خطة لاستغلال المحال العاملة في بيع الدواجن، وفي البيع المباشر للجمهور في شكل سلع مجمدة.