تحرص السيدات على التفنن والتنوع بين أصنام الطعام المختلفة لتناول وجبة إفطار مميزة ومختلفة عن اليوم الذي يسبقه، وهو ما يدفعها إلى الحيرة في التفكير، لذلك نقدم وجبة بسيطة وشهية ببساطة، وتسعد بها أسرتها وهى المكرونة الاسباجيتي بشاورما الفراخ.
*مكونات المكرونة الاسباجيتي:
– نصف كيلو مكرونة اسباجيتي مسلوقة
ـ نصف كيلو صدور فراخ مقطعة شاورما
ـ بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة
ـ 5 فصوص ثوم مفروم
ـ ملح و فلفل أسود
ـ ربع كوب خل
ـ كوب زبادي
ـ نصف ملعقة صغيرة بهارات فراخ
ـ ثمرة طماطم شرايح
ـ 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
ـ فلفل رومي ألوان مقطع شرائح.
*طريقة عمل المكرونة الاسباجيتي بشاورما الفراخ:
ـ يتم تتبيل الفراخ بكل هذه المكونات ماعدا المكرونة والزيت والطماطم والفلفل.
ـ ضعى الزيت فى إناء على النار وانتظرى حتى يسخن جيدا، ثم ضيفي الفراخ المتبلة وشوحيها جيدا.
ـ اتركي الفراخ على النار حتى تدخل في السواء ثم ضيفي الفلفل الرومي وبعده الطماطم.
ـ اطفأى النار على الشاورما وضعيها فوق الاسباجتي الساخنة وقدميها لأسرتك كوجبة لذيذة على الإفطار.
