أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية أن مديري مديريات التموين يقومون يوميا بحملات وجولات ميدانية على المخابز لمتابعة إنتاج الخبز المدعم للمواطن لليوم الرابع على التوالي فى تطبيق منظومة التكلفة الجديدة للخبز .
وأكد مديرى المديريات وجود غرفة عمليات بداخل كل مديرية لتلقي شكاوى المواطنين ومتابعة تطبيق التكلفة الجديدة لمنظومة الخبز وانتظام صرفه للمواطنين بموجب البطاقات التموينية بخمسة قروش والتأكد من إلتزام كافة المخابز بالتعليمات الوزارية المنظمة للعمل والخاصة بالمواصفات والجودة والأوزان.
وأشاروا إلى أن هدف الحملات هو تذليل اى عقبات تواجه منظومة الإنتاج مؤكدين على عدم رصد أي شكاوى من المواطنين حتى الآن بعد تطبيق التكلفة الجديدة وتوحيد أوزان الخبز.
يذكر أن المخابز البلدية والتى يصل عددها إلى 30 الف مخبز تنتج يومياً يقرب من 250 – 270 مليون رغيف في اليوم، مع المحافظة على مجموعة من الثوابت في منظومة الخبز ومن أهمها بقاء سعر رغيف الخبز للمواطن المصرى وهى (5 قروش على بطاقة التموين)، مع استمرار تحمل الدولة ممثلة في وزارة التموين لفرق التكلفة الإنتاجية لرغيف الخبز الواحد والتى تصل لأكثر من (50 قرشا)، وكذلك المحافظة على نفس الكميات المتوفرة للمواطن المصرى يومياً.
