الأكريلاميد

تجنب تسخين هذة الأطعمة بدرجة حرارة عالية لهذا السبب

حذرت الهيئة الأوروبية لسلامة الغذاء، من أن مادة الأكريلاميد في الطعام ترفع خطر الإصابة بالسرطان بالنسبة لجميع الأعمار. وقالت الهيئة…

أكمل القراءة »