طريقة سهلة ومبتكرة لتحضير “أم علي”

تسعى السيدات للتجديد في أطباق الحلويات التي تقدمها لأسرتها، وتبحث كل يوم عن صنف جديد، لذلك نقدم إليك طريقة مبتكرة لتحضير أم على للشيف إلهام فتحي.

*المقادير:

50 جرام مكسرات

1 صفار بيض

رشة فانيليا

75 جرام سكر

1 1/2 كوب حليب

1 1/2 كوب كريمة طازجه

2 كوراسون

 

*طريقة التحضير:

 

قطعي الكرواسون لقطع صغيرة

ضعي السكر والفانيلا الكريما والحليب وصفار البيض في وعاء واخفقي جيدا

صبيهم على الكرواسون وضعي المكسرات على الوجه وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة.